Экоферма «Новонекрасовка»: сыры из собственного молока

участник в фокусе

Посетите выставку продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar 2025, которая пройдет 21—23 мая в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг». Ваш бесплатный билет — по промокоду NEWS.

Экоферма «Новонекрасовка»: сыры из собственного молока

Экоферма «Новонекрасовка» расположена в природоохранной зоне Азовских лиманов Краснодарского края. Собственная сыроварня — результат обучения в ведущих школах России и Италии, современного итальянского оборудования и премиальных заквасок. Все сыры производятся исключительно из молока собственного хозяйства — коров, коз и овец.


На стенде «Новонекрасовки» будут представлены:

✔ Авторские выдержанные сыры — в том числе «Партизаны», 30–36 месяцев выдержки

✔ Полутвердые сыры — насыщенный вкус и плотная текстура

✔ Сыры с белой плесенью — из козьего и овечьего молока

✔ Сыры с голубой плесенью и мытой коркой — традиционные и экспериментальные рецепты


Выставка пройдет на одной площадке с FoodTech Krasnodar и «Винорус.Винотех».


Получите бесплатный билет на выставку по промокоду NEWS

 
Присоединяйтесь к нашему списку подписчиков, чтобы получать последние новости выставки и специальные предложения.