19 апреля 2021 пресс-релиз InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» – самые крупные продовольственные выставки Юга России для руководителей и специалистов оптовых баз продуктов питания, оптово-розничных магазинов и торговых сетей, заинтересованных в расширении своего ассортимента. Также выставки будут интересны специалистам предприятий общественного питания (ресторанов, кафе, стрит-фуд, столовых и кейтеринговых компаний), которые ищут надежных поставщиков продукции для постоянных и сезонных меню. Большинство участников проведут презентации новинок, еще не представленных на Юге России, предложат выгодные условия сотрудничества и приобретения продукции. Экспозиция выставки На выставках InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» около 70 производителей и поставщиков продуктов питания и напитков из Армении, Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодарского края, Кабардино-Балкарской Республики, Республики Адыгея, Республики Абхазия, Республики Крым, Ставропольского края, а также из Воронежской, Тульской, Владимирской, Брянской, Липецкой, Смоленской, Свердловской, Московской, Ростовской и Челябинской областей. Также в числе участников – фермеры Краснодарского края с популярными локальными продуктами. Участники выставок представят сыры, молочную продукцию, кондитерские изделия, минеральную воду, безалкогольные напитки, крафтовое пиво, снеки, продукты здорового питания, ингредиенты и сырье для пищевого производства, и многое другое. В числе компаний-участников: Cheese House, ECOVEK, N`STEIN BREWERY, Surtsev Coffee Roasting, Агент-Продукт, БЕЛЁВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ МАНУФАКТУРА, Брянский молочный комбинат, Калория, коллективный стенд производителей продуктов питания и напитков Республики Адыгея, коллективный стенд производителей продуктов питания и напитков Воронежской области, Кристалл-Терек, Кубань-Мороженое, ЛЕНТА, Новокубанский Молочный Комбинат, Первореченский пивоваренный завод, Соболев Сыр, Тихая Поляна, Травы Кавказа и другие. Программа мероприятий 22 апреля на выставке пройдет Секция Ассоциации Брендинговых Компаний России. Мероприятие будет интересно специалистам предприятий-производителей продуктов питания и напитков, отвечающих за брендинг и дизайн упаковки. Основные темы секции: Дизайн упаковки как самый мощный инструмент формирования потребительского восприятия бренда Семейный бизнес – брендинг рекомендован Мир не будет прежним! Как сейчас ведут себя покупатели в магазине Эволюция упаковки в мире e-commerce Новые горизонты продуктовых брендов Спикеры Секции: Анна Луканина – управляющий партнер брендингового агентства Depot, президент АБКР, Дмитрий Пёрышков – совладелец и креативный директор DDVB, Оганес Байбуртян – генеральный директор брендингового агентства VaspurArt, Анатолий Татауров – совладелец и творческий директор компании Labelmen, модератор секции, Ольга Кононович – руководитель проектов брендингового агентства 2Br. Также в Секции примет участие брендинг-студия «Адекватные люди» с шоу «Бренд-разборка». Начинающие дизайнеры в команде с опытными брендмейкерами будут соревноваться в создании самой лучшей торговой марки, а заказчики смогут познакомиться с талантливыми специалистами и бесплатно получить массу креативных идей. Арт-директор студии «Адекватные люди» Пётр Ворпулёв станет ведущим шоу, творческий руководитель студии Влад Рудовский будет курировать молодых дизайнеров и помогать им презентовать свои идеи, В этот же день состоится семинар по вопросам обязательной маркировки молочной продукции. На мероприятии эксперты подробно расскажут об особенностях каждого из этапов маркировки молочной продукции, технических и юридических аспектах, дадут консультации по интересующим вопросам. 23 апреля на выставке пройдет 2-й Форум для рестораторов, шефов и управляющих RestArt. Спикеры: Татьяна Савельева – преподаватель Novikov School; Игорь Приходько – предприниматель/ресторатор, основатель Share bistro, Rishon, Capito cafe, руководитель Novikov School; Евгений Лебедев – консультант в ресторанном бизнесе, руководитель компании ЛЕММА; Анастасия Булгакова – основатель консалтингового бюро B.WOW; Денис Руденко – независимый винный эксперт, основатель винного клуба в России «750ml». Основные темы форума: Обучение команды Собственник плюс операционный директор Антикризисное управление (+рестораном) Рестораторы новой волны Сравнительная бокальная дегустация Для посещения выставок специалисты могут получить электронный билет на сайте www.inter-food.su Выставки проходят при поддержке администрации Краснодарского края, министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, администрации муниципального образования город Краснодар. Одновременно с выставками InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» пройдет выставка вин и алкогольных напитков Vinorus и выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar.