Татьяна Савельева, Керчь
Преподаватель Novikov School. Руководитель консалтингового направления Всероссийской IT-компании ЛЕММА. Специалист по внедрению операционных и учётных стандартов на предприятиях питания вне дома
Евгений Лебедев, Москва
Консультант в ресторанном бизнесе, действующий бизнесмен, руководитель компании ЛЕММА
Ирина Тиусонина
Создатель и генеральный продюсер национальной ресторанной премии WhereToEat
Анастасия Булгакова
Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти Sartoria Lamberti, Pinch, Uilliam’s, Ugolёk. Консалтинговое бюро B.WOW. Топ-менеджер 2018 года по версии премии «Пальмовая ветвь». 7 лет управляла
Игорь Приходько
Предприниматель/ресторатор, основатель Share bistro, Rishon, Capito cafe, руководитель Novikov School, основатель экспертного бюро Practika Restaurant Consulting
Ольга Кононович
Основатель агентства 2Br
Анатолий Татауров, Санкт-Петербург
Совладелец и творческий директор компании Labelmen
Анна Луканина, Москва
Управляющий партнер ведущего международного брендингового агентства Depot | GLBA Moscow, президент Ассоциации Брендинговых Компаний России
Оганес Байбуртян, Москва
Генеральный директор брендингового агентства VaspurArt
Пётр Ворпулёв, Санкт-Петербург
Арт-директор студии «Адекватные люди»
Влад Рудовский, Санкт-Петербург
Творческий руководитель студии «Адекватные люди»